Анализ хозяйственной деятельности предприятия: методы и приемы

• МАЛЬКОВА Юлия Вадимовнакандидат экономических наук, доцент кафедры экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаmalkova0404@mail.ru
• КОТ Екатерина Михайловнадоктор экономических наук, доцент, заведующая кафедрой экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаktekaterina@rambler.ru
• ГОРБУНОВА Олеся Сергеевнакандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаos-bakunova@mail.ru
• ПИЛЬНИКОВА Ирина Федоровнастарший преподаватель кафедры экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаpilnikovai@mail.ru
• ПЕТРЯКОВА Светлана Викторовнастарший преподаватель кафедры экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаuprkadr@mail.ru
• РАДИОНОВА Светлана Владимировнастарший преподаватель кафедры экономики, бухгалтерского учета и финансового контроля Уральского государственного аграрного университетаsvr_svetlana@mail.ru

Анализ хозяйственной деятельности – это глубокое изучение и контроль за ходом производства, оценка его итогов, выявление внутренних резервов увеличения объемов валовой и товарной продукции, снижения себестоимости, роста производительности труда и рентабельности предприятия. Значение анализа возрастает в связи с необходимостью повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства и принятие управленческих решений. Анализ хозяйственной деятельности дает возможность контролировать выполнение плановых заданий, выявлять основные факторы влияющие на результаты производства, вскрывать резервы совершенствования организации производства. Основным исходным материалом для анализа являются планы, бухгалтерская, статистическая и оперативная отчетность предприятия. Основными рабочими приемами анализа являются – аналитическая обработка показателей, сравнение разработанных данных, подготовка выводов и предложений.

Ключевые слова: анализ хозяйственной деятельности, управление, методы и приемы анализа, аналитическая обработка, сравнение, факторный анализ, способ абсолютных разниц, экономическая эффективность

Анализ хозяйственной деятельности занимает одно из важнейших мест в системе управления предприятием.

Его рассматривают в качестве одной из функций управления производством.

Для управления производством необходимо иметь представление не только о ходе выполнения плана, результатах хозяйственной деятельности, но и о тенденциях, характере происходящих изменений в экономике предприятия.

В процессе анализа первичная информация проходит аналитическую обработку: проводится сравнение полученных результатов производства с данными за прошлые периоды деятельности предприятия, с показателями других предприятий, выявляются недостатки, ошибки, неиспользуемые возможности, перспективы. На основе анализа разрабатываются и обосновываются управленческие решения [4].

При аналитической обработке используются следующие методы. Исчисление процентов – наглядно показывает соотношение абсолютных величин, характеризует выполнение плана, структуру посевов, поголовья скота, уровень рентабельности. Цепные подстановки – применяют для измерения влияния на изучаемую величину различных факторов [2]. Подставляя неизменные значения отдельных факторов, кроме одного, выявляют размеры влияния этого фактора.

Основой анализа и оценки результатов работы является сравнение. Сопоставление отчетных показателей с плановыми позволяет оценить степень выполнения плана, наметить ход дальнейшего изучения; при невыполнении плановых заданий – найти причины, препятствующие нормальной работе; при выполнении плана – установить, использованы ли до конца все имеющиеся возможности. Сопоставление с данными прошлого года показывает динамику и темп развития предприятия, улучшение или ухудшение результатов его деятельности. Сравниваемые величины должны быть однородны и сопоставимы [3].

Расчеты, составленные в ходе анализа, оформляются в виде таблиц. Таблицы должны быть доступны для понимания. В них надо показать, как идет расчет, из каких цифр произошли те или иные данные. Также показатели хозяйственной деятельности для наглядности можно оформить в виде графиков и диаграмм.

Объектами анализа являются: отрасли, предприятия, подразделения предприятий. Происходящие в них явления, события и процессы, требующие анализа:

1. Ресурсный потенциал (труд, основные и оборотные средства). Показателями оценки ресурсного потенциала (за 3-5 лет) являются: земельная площадь в динамике, наличие и обеспеченность техникой, поголовье животных, численность работников, энергообеспеченность.

2. Эффективность отраслей предприятия.

Эффективность отраслей предприятия рассмотрим на примере растениеводства и животноводства.

Показателями оценки отрасли растениеводства предприятия выступают данные за 3-5 лет такие как: структура посевных площадей и урожайность, обеспеченность животных кормами и качество заготовляемых кормов, себестоимость продукции растениеводства; состояние дел по каждому подразделению: выработка (га) на одного механизатора, расход топлива в расчете на единицу работ, количество отработанных часов в сравнении с нормой и т.п.

Одним их основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий является объём производства сельскохозяйственной продукции [1]. Например, объём производства зерна зависит от двух основных факторов – площади и урожайности. Методика расчета влияния факторов (площади и урожайности) представлена в таблице. 1.

В результате несмотря на гибель посевов и потерю 840 ц зерна, за счет увеличения урожайности (2440 ц) и площади посева (1400 ц) удалось сохранить положительный баланс валового сбора (3000 ц). Кроме того, необходимо принять меры по предотвращению гибели посевов.

Показателями оценки отрасли животноводства предприятия выступают данные за 3-5 лет такие как: поголовье животных и их продуктивность, качество продукции и её себестоимость и т.п. Методика анализа производства продукции животноводства представлена в таблице 2. Из расчётов показателей видно, что необходимо принимать меры по сохранению поголовья коров.

3. Эффективность сбыта продукции. Показателями оценки эффективности сбыта продукции за 3 года являются: организация сбыта продукции на предприятии, каналы сбыта продукции, их эффективность и уровень использования, эффективность производственно-сбытовой деятельности.

4. Результаты финансовой деятельности.

Показателями оценки финансовой деятельности за 3 года являются: результаты реализации продукции, кредиторская и дебиторская задолженность, общий финансовый результат после погашения бюджетных обязательств [6].

Таким образом, анализ хозяйственной деятельности – это способ познания предметов и явлений, основанный на расчленении целого на составные части и рассмотрения их во взаимос-:

Таблица 1. Факторный анализ валового сбора зерновых культур Показатели Значение показателя Изменения базисный (t 0) отчетный (t 1) абсолютное, + / - относительное, Размер посевной площади, га 1200 1250 + 50 + 4,2 Убранная площадь, га 1200 1220 – 30 – 2,4 Урожайность, ц/га 28 30 + 2 + 7,1 Валовой сбор, ц 33600 36600 3000 + 8,9 Расчет влияния факторов способом абсолютных разниц: Влияние площади (∆ВП S), ц ∆ВП п – S 0 п) × У 0 = (1250 – 1200) × 28 = + 1400 Влияние гибели посевов (∆ВП ГП), ц ∆ВП ГП = (S 1 у – S 1 п) × У 0 = (1220 – 1250) × 28 = – 840 Влияние урожайности (∆ВП У), ц ∆ВП У = (У 1 – У 0) × S 1 у = (30 - 28) × 1220 = + 2440 Всего, ц 3000 Таблица 2. Анализ производства продукции животноводства Показатели Значение показателя Изменения плановый (t 0) фактический (t 1) абсолютное, + / - относительное, Среднегодовое поголовье коров, гол. 1400 1380 – 20 – 1,4 Среднегодовой надой молока от фуражной коровы, ц 30 32 + 2 + 6,7 Выход продукции, ц 42000 44160 + 2160 + 5,1 Расчет влияния факторов способом абсолютных разниц: Влияние поголовья, (∆ВП П), ц ∆ВП П = (П 1 – П 0) × ПР 0 = (1380 – 1400) × 30 = – 600 Влияние продуктивности (∆ВП ПР), ц ∆ВП ПР = (ПР 1 ─ ПР 0) × П 1 = (32– 30) × 1380 = + 2760 вязи [5, 7]. Изучение экономических явлений при анализе хозяйственной деятельности базируется на методах организационно-экономических исследований.

Список литературы

1. Быкова И. В. Организация системы управленческого учета предприятия с позиции охвата факторов производства / И. В. Быкова // Вопросы новой экономики. – 2014. – № 3(31). – С. 61-66.
2. Горбунова О. С. Методика проведения экономического анализа агропредприятий / О. С. Горбунова, В. М. Шарапова, И. Ф. Пильникова, А. А. Крохалев // Обеспечение технологического суверенитета АПК: подходы, проблемы, решения: роль экономической науки в инновационном развитии АПК: сборник статей Международной научно-методической конференции, посвященной 300-летию Российской академии наук, Уральский государственный аграрный университет, 16–17 февраля 2023 года. – Екатеринбург: Уральский государственный аграрный университет, 2023. – С. 50-51.
3. Горбунова О. С. Теоретические аспекты многомерного сравнительного анализа / О. С. Горбунова, Е. М. Кот, Л. М. Стахеева [и др.] // Образование и право. – 2025. – № 11. – С. 309-317. – DOI 10.24412/2076-1503-2025-11-309-317.
4. Кротов М. И. Анализ эффективности системы управления: методологический аспект / М. И. Кротов // Вектор экономики. – 2024. – № 11(101).
5. Малькова Ю. В. Необходимость анализа финансового состояния сельскохозяйственных организаций в условиях рыночной экономики / Ю. В. Малькова, О. С. Горбунова, С. В. Петрякова // Бухгалтерский учет, анализ, аудит и налогообложение: проблемы и перспективы: Сборник статей XII Всероссийской научно-практической конференции, Пенза, 17–18 января 2024 года. – Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2024. – С. 108-111.
6. Стахеева Л. М. Теоретические аспекты оценки эффективности хозяйственной деятельности организации / Л. М. Стахеева, Л. А. Журавлева, О. С. Горбунова [и др.] // Российский научный вестник. – 2025. – № 4. – С. 112-117.
7. Фаринюк Ю. Т. Инвестиционное финансирование фермерских хозяйств: учебное пособие для студентов вузов и слушателей образовательных учреждений дополнительного профессионального образования системы Минсельхоза РФ / Ю. Т. Фаринюк, Л. С. Орсик, С. Н. Гамаюнов; М-во сельского хоз-ва РФ, Департамент науч.-технологической политики и образования, Тверская гос. с.-х. акад. - Тверь: Агросфера, 2008. - 230,
8. с.

Скачать